在这个充满信息的时代，我们经常可以看到这样的说法：多吃豆子，尤其是黑豆，可以帮助怀孕，增加排卵。这是真的吗？

大豆异黄酮的作用

首先要知道的是大豆的活成分–大豆异黄酮，它是大豆生长过程中形成的一种次级代谢产物，是一种生物活物质。从植物中取，其结构与雌激素相似，这就是为什么大豆异黄酮也被称为植物雌激素。研究结果表明，大豆异黄酮具有重要的影响，以及激素排泄、代谢生物活、蛋白质结构组成和生长环境因子活。大豆异黄酮的作用应该是为什么多吃豆子可以帮助怀孕的根本原因。

大豆异黄酮可以帮助怀孕吗？

对这个问题有疑问的人不多，我们对其中的关系知之甚少。2014年，比雅娜等人讨论了植物雌激素摄入与女生育能力之间的可能关系，并询问了大豆异黄酮摄入与怀孕可能的关系。这项技术研究主要在素食者中进行，因为对他们来说，大豆异黄酮的摄入量明显高于社会其他人群。研究发现，当大豆异黄酮的摄入量超过每天40毫克时，从未怀孕的总体风险增加了13%，活产的概率下降了3%。这种影响在受孕困难的妇女中更为明显（超过一年或更长时间的不成功怀孕）。

大豆异黄酮摄入量与孕产妇份额之间的强相关研究表明，大豆异黄酮确实对生物发育有影响，大剂量的大豆异黄酮摄入以及可能不会形成月经周期不断延长，促进肌瘤，子宫内膜异常生长。

这项研究还询问了孕妇增加豆制品摄入以高生育能力的做法。研究数据显示，在30-40岁和41-50岁的妇女中，大豆分离异黄酮的摄入量与妇女本身的怀孕份额也没有关系。

换句话说，增加豆制品的摄入量并不能促进怀孕。更有趣的是，在讨论的后，研究人员呼吁进一步讨论，比较好的方法是前瞻地进行研究，讨论、反驳或证明他们的结果，即大豆异黄酮对生育工作能力有明显的问题影响。

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