香港的试管婴儿技术已经取得了长足的发展，此前，人们只能通过试管婴儿技术来帮助实现育子梦，但现在，香港的医生已经可以帮助人们择婴儿的孩子。

通过试管婴儿技术，香港的医生可以在人类体外受精，并生孩子.。这一过程需要先从母亲体内采集卵子，然后将其精子植入，以便受精，最后将受精卵移植到母亲体内以维持妊娠。在这个过程中，医生会先检测受精卵的孩子，如果不是要求的孩子，就会择性的移除掉它。

香港的医生还可以进行计划性的生孩子，即在植入受精卵前进行孩子检测，如果孩子不符合家庭的要求，就会拒绝植入该受精卵。

不过，香港的医生也强调，择婴儿的孩子不应被视为一种“购物”行为，而是应当被视为一种负责任的行为，以保证家庭的健康和幸福。

温馨提示：

综上所述，试管婴儿技术不仅可以帮助香港家庭实现育子梦，而且还可以择婴儿的孩子，但香港的医生强调，这一技术应当被视为一种负责任的行为，以确保家庭的健康和幸福。